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蒲郡の休日

2013年6月17日(月)


 連休の月曜日も快晴。
 早起きして家の仕事を済ませ、こんなにお天気いいなら、どこか行こうか?ってことになり。

 日帰りでBOZZも連れて蒲郡まで出かけてきました。

 東名で音羽蒲郡まで、そこから御津マリーナのレストラン「BLUE MOMENT」へ。


 バイキング¥1680のランチをいただきました。
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 オードブルいろいろあって、どれもきちんと美味しかったです。

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 この日、私は運転手。なので、撮影用にグラス持ってるだけですよ、念のために。

 ちょっとマリーナを散歩して↓。

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↑誰もいなかったので、リード外して走らせたら、BOZZが何度も海をのぞきこむたび、私は落ちないかと心配で「ボッチャン、危ない、危ないよ〜。」と叫び。過保護すぎると呆れられてました。


 それから、ラグーナ蒲郡まで。
 ショッピングモールをちょっとひやかし、ちょっと買物。買った花柄パンツにはきかえて、浜辺の芝生公園を散歩しました。

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 それから、さらに竹島へ。

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↑もと蒲郡プリンスホテル。今は「蒲郡クラシックホテル」という名前に変わっていました。
 近過ぎてなかなか来ないけど、久しぶりにゆっくり泊まりに来たいね〜と話してました。


 短い時間だったけど、とにかくよく歩いて走って遊び疲れたBOZZは帰りの車の中では熟睡してました。

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 赤ちゃんみたい。


 我が家に戻り、近所の焼き鳥屋さんまで歩いて軽く食べ、最後はベランダで風に当たりながら飲み直し。

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 久しぶりにプチ旅行気分、楽しい休日でした。

 

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今年初 夏野菜のカッポナータほか

2013年6月16日(日)

 今年は本当に梅雨がないような。。。日曜日もがっつり晴れて、気分爽快。

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 旦那様はご機嫌でベランダに出て、お昼からコロナビール飲みながら、ちめちめ仕事に精を出してました。今回のお仕事は自分の靴の修理2点。

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↑戦闘靴の縫い目が破れたので、縫い直しております。

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↑夏仕様の白いスニーカー。
 しばらく履いてなくて、ソールがめくれた部分を接着。
 こういう作業、私はできません。


 夜のお料理は、私がしました。


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↑カッポナータ。畑のズッキーニがまだたくさんあったので。赤玉ねぎ、ナス、ズッキーニ、パプリカ。
 オリーブオイルとニンニクで炒めて、塩胡椒、白ワインビネガーで味付け。温野菜サラダですね。たくさん食べられます。


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↑ポテトのブルーチーズソテー。
 フライパンでバターとブルーチーズを溶かし、そこにゆでたじゃがいもとブロッコリーを入れて。ブラックペッパーをかけていただきました。
 簡単で美味しい! ステーキと一緒に食べると最高です。


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↑エビとブロッコリーとハーブチーズのラビオリ、フレッシュトマトソース。
 例によって、ワンタンの皮でつくったのですが、エビとブロッコリーというフィリングも中華っぽくて、不思議な感じでした。美味しいんですけどね。


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↑ビーフステーキ、ホースラディッシュとマスタードソース。
 写真はないけど、玉ねぎとマッシュルームでグレイビーソースもつくりました。このグレイビーソースがことのほか好評でした。


 たくさんつくったつもりだったんだけど、この日5人で食べたらあっという間になくなっちゃいました。

 そんな日曜日。
 最後までおつきあいくださり、ありがとうございました。





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テーマ:料理 - ジャンル:趣味・実用

プロフィール

demi

Author:demi
いらっしゃいませ。デミと申します。
家事全般苦手なダメ主婦ですが、食べることと飲むことが生き甲斐なので、料理だけは好き。海外料理番組オタクとして、休日は、ワイン片手に、簡単!きれい!美味しい!料理づくりに励んでおります。
メニューの記録を残しておきたいと始めたブログですが、料理以外にも、徒然に思うことなど書いています。
よろしくお付き合いくださいませ。

2014年5月より「皆でつくって皆で食べる!」ホームパーティスタイルの料理倶楽部『デミーズキッチン』(略して「デミキチ」)主宰。

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