2013年11月24日(日)のごちそう

 怒濤の週末、親方の店キャバレロクラブ30周年イベント3連夜を終え、本当にほっとして、日曜日はスタッフと気楽な食事会。


写真

 しかし、お料理した後、私はダウン。風邪をひいてしまったようです。ただの疲れかもしれませんが。



<追記>

備忘録としてメニュー残しておきます。
 30周年残りのオードブル(サーモン&ハーブチーズ&オリーブ、トマト&モッツァレラ)
 ロメインレタスのサラダ(かりかりベーコン、マッシュルーム、パルメザンチーズの塊)
 ホワイトアスパラガスのディジョネーズソース
 帆立のオーブン焼き
 スタッフドマッシュルーム
 トマトソースパスタ、ブラックオリーブのラグー仕立て
 豚ヒレ肉のオーブン焼き(赤タマネギとポテト付け合わせ)
 サーロインステーキ
 ラムチョップのオーブン焼き


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こんにちは

お疲れ様でした~!
疲れているのに、たくさんの馳走、尊敬です~
本当にお疲れ様。

ゆっくり休んでください。
元気になったらブログ楽しみにしています。

No title

Mさん、ありがとうございます!

疲れてたけど、一番弟子のオリーブちゃんもチカちゃんも手伝ってくれたから。
一人じゃ、とてもできませんよぉ。

体調は良くなったけど、イベントの後片付けいろいろしてたら、また週末になっちゃった。
次の日曜日まで更新できなさそうです。

のんびりお付き合いくださいね。
プロフィール

demi

Author:demi
いらっしゃいませ。デミと申します。
家事全般苦手なダメ主婦ですが、食べることと飲むことが生き甲斐なので、料理だけは好き。海外料理番組オタクとして、休日は、ワイン片手に、簡単!きれい!美味しい!料理づくりに励んでおります。
メニューの記録を残しておきたいと始めたブログですが、料理以外にも、徒然に思うことなど書いています。
よろしくお付き合いくださいませ。

2014年5月より「皆でつくって皆で食べる!」ホームパーティスタイルの料理倶楽部『デミーズキッチン』(略して「デミキチ」)主宰。

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