友人と食事会

2014年1月28日(火)


 火曜日の夜、友人が遊びに来てくれることになったので、家にあるもので簡単なお料理をつくりました。

写真

↑(奥から)目玉焼きとロースハム、パスタはプッタネスカ、ロメインレタスとパルメザンチーズのサラダ、トマトとリコッタチーズのカプレーゼ風。

 そうそう、デザートはお正月からつくるの3回目、「マロンのテリーヌ」を。これで、マロンクリームも、むき栗も使い切ったので、しばらくマロンテリーヌはお休みです。

IMG_8159.jpg



 二人だけの食事会なので、お友達が来るまでに全部準備して、8時過ぎから一緒にテーブルに座って、食べながら、ひたすら女同士のお喋りに興じること5時間。喋りたおし、飲みたおし、2人でカヴァ2本、赤ワイン1/2本空けてしまいました。とほほ。


写真

↑ボッチャンはママ達がお喋りしてる間、ずっとソファでお利口に寝てました。


 たまには、こういう夜もいいですね。



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Author:demi
いらっしゃいませ。デミと申します。
家事全般苦手なダメ主婦ですが、食べることと飲むことが生き甲斐なので、料理だけは好き。海外料理番組オタクとして、休日は、ワイン片手に、簡単!きれい!美味しい!料理づくりに励んでおります。
メニューの記録を残しておきたいと始めたブログですが、料理以外にも、徒然に思うことなど書いています。
よろしくお付き合いくださいませ。

2014年5月より「皆でつくって皆で食べる!」ホームパーティスタイルの料理倶楽部『デミーズキッチン』(略して「デミキチ」)主宰。

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