野菜のソテー2種 2012年8月14日(火)つづき

 夏休み最終日。
 いろいろつくった、その他のお料理。


メインのお肉料理の付け合わせにと、つくったソテー2種。 本当は、全部まとめてオーブン焼きにしようと思ってたんだけど、結局フライパンでつくりました。

1. じゃがいもとパプリカのソテー↓。
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2. ブロッコリーのソテー↓
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最初のおつまみは、昨日と同じシュリンプカクテルと、カキフライ↓。
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サラダは、ベビーリーフとモッツアレラとトマト↓。
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そんな感じの夏休み。でございました。

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いらっしゃいませ。デミと申します。
家事全般苦手なダメ主婦ですが、食べることと飲むことが生き甲斐なので、料理だけは好き。海外料理番組オタクとして、休日は、ワイン片手に、簡単!きれい!美味しい!料理づくりに励んでおります。
メニューの記録を残しておきたいと始めたブログですが、料理以外にも、徒然に思うことなど書いています。
よろしくお付き合いくださいませ。

2014年5月より「皆でつくって皆で食べる!」ホームパーティスタイルの料理倶楽部『デミーズキッチン』(略して「デミキチ」)主宰。

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