トマトの和風スクランブルエッグ、牛肉のすき焼き風。平日のお昼ごはん。

2014年8月26日(火)


 夕方、雨は降ってないし空も明るかったので、傘も持たず帽子も被らず、お気楽にBOZZの散歩に出かけたら、台風並みの夕立に遭い、雷ゴロゴロ鳴って、BOZZは怖がって動かず、病院の駐車場の屋根の下で30分も雨宿りするはめに。。。

 名古屋は、梅雨みたいな天気が続いています。


 そんな平日のお昼ごはん。


写真

↑我が家の定番、トマトの和風スクランブルエッグ?
 味付けは、出汁と塩胡椒と醤油です。お酢をかけていただきます。



写真 2

↑牛肉のすき焼き風。
 冷蔵庫をぷち整理したら、お正月に使った割下が残っていた(!)ので、それを使うがための一品。
 タマネギと厚揚げと牛肉。



写真 3

↑卵の向こうに見えるのは、もやしとワカメとカニかまのサラダ。冷蔵庫掃討作戦です。


 

 なんか、お天気がモヤモヤしてると気分もモヤモヤしちゃいますね。
 私は結構バイオリズムの波があって、今は沈んでる時期であります。そういうときは無駄にあがくことなく、じーっとおとなしくして、気分が盛り上がるのを待つことにしています。
 
 
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 さて、そういう訳で本日も、『アニマルプラネット』見たがるBOZZとチャンネル争いしながら、ビデオ見たり本を読んだり、一日ダラダラすることにいたします。

 皆様も、皆様なりの良い一日を!



















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おはようございます

今日もすっきりしないお天気ですね~e-486
先日はありがとうe-266

ちゃんとしたすき焼きじゃなくて、すき焼き風ってところがいいですよね~!
私も大好き。

デミさんのお料理はいつも、ちょっとしたヒントがたくさんあって、勉強になりますe-257

Re: おはようございます

おはよーございます。
先日は、こちらこそありがとうございました!

今日もお天気モヤモヤしてますね。
気温は低いんだけど、夏が終わってしまったような気がして、それもまた寂しいような。。。

すき焼き風の写真、全然美味しそうに撮れてなくてお恥ずかしい^^;
でもそう言ってもらえると嬉しいです!

Mさんも、良い一日を!
プロフィール

demi

Author:demi
いらっしゃいませ。デミと申します。
家事全般苦手なダメ主婦ですが、食べることと飲むことが生き甲斐なので、料理だけは好き。海外料理番組オタクとして、休日は、ワイン片手に、簡単!きれい!美味しい!料理づくりに励んでおります。
メニューの記録を残しておきたいと始めたブログですが、料理以外にも、徒然に思うことなど書いています。
よろしくお付き合いくださいませ。

2014年5月より「皆でつくって皆で食べる!」ホームパーティスタイルの料理倶楽部『デミーズキッチン』(略して「デミキチ」)主宰。

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