2015年!ようやく始動いたしました。今年もよろしくお願いします!

2015年1月7日(水)


 遅ればせながら、明けましておめでとうございます。今年も何卒よろしくお願い申し上げます。

 世間は5日から日常に戻っているようですが、私は今日から動き始めますです。


 年末年始、お休みのあいだ、本当によく飲んで、よく寝ました。美味しいものもたくさんいただきました。でも写真をアップしようと思って画像をよく見ると、あんまり写真撮ってないんですよね〜。それだけ楽しむことに集中してたってことで、ご勘弁を。

 とりあえず、元旦の写真↓。


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↑おせち3段重。
 この十数年、毎年セルジオが会社のしがらみにて我が家に送ってくれる豪華おせち。今年もありがたく美味しくいただきました。


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↑そして、焼き「たらば蟹」。
 タラバガニとズワイガニ、こちらも豪華詰め合わせ、セルジオからいただきました。
 元旦は焼いて、残りはパスタにいたしました。


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↑この蟹に、レモンを絞り、ブラックペッパーとオリーブオイルをたっぷりかけて、白ワインとバッチリ。
 チーズやマスタードもよく合いましたよ。


 今年は元旦からたくさんの来客があり、この後、スペアリブの煮込み、シュークルート、ピザ、デザートなど。写真はないけど、深夜まで楽しく盛り上がりました。
 またこうして一年を始められることに、友人たちに感謝、家族に感謝の元日の宴でありました。


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<備忘録>

12/31(水)カニ、グリーンピースのポテトサラダ、ホワイトアスパラのソテー、目玉焼き、グリーンサラダ、年越し蕎麦、カレーライス、など。
 来客2名。

1/1(木)おせち、お雑煮、サラダ、スペアリブの赤ワイン煮込み、シュークルート、カレーライス、など。
 来客7名。
 
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↑深夜、インディアンポーカーに興じる酔っぱらいの面々。



 2015年。今年は、私の生誕50周年祭。けじめの年であります。私の人生、半世紀の重みを感じることができるのでしょうか。とほほほほ。

 少しでもとほほの「」の字を減らせるように、精進したいと思います。

 どうぞ、これからもよろしくお付き合いくださいませ。













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Author:demi
いらっしゃいませ。デミと申します。
家事全般苦手なダメ主婦ですが、食べることと飲むことが生き甲斐なので、料理だけは好き。海外料理番組オタクとして、休日は、ワイン片手に、簡単!きれい!美味しい!料理づくりに励んでおります。
メニューの記録を残しておきたいと始めたブログですが、料理以外にも、徒然に思うことなど書いています。
よろしくお付き合いくださいませ。

2014年5月より「皆でつくって皆で食べる!」ホームパーティスタイルの料理倶楽部『デミーズキッチン』(略して「デミキチ」)主宰。

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