日曜日のごちそう:オリーブちゃんの誕生日会。

2015年3月1日(日)



 3月1日はオリーブちゃんのお誕生日。今年はちょうど日曜日なので、我が家でお祝いしました。


 お料理の記録です。といっても、いつものメニューですが。


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↑エビのガーリックソテー。


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↑レタスとそら豆のシンプルグリーンサラダ。バルサミコドレッシングで。


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↑我が家御用達ニッポンハムの石窯工房の新商品「クロワッサンピッツァ ハム&チーズ
 初めてなので、まずはそのまま焼いてみました。
 う〜ん、美味しいけど、ピザというより、お惣菜パンですね。こども舌の方には好評でした。


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↑メカジキのハーブソテー。
 セルジオがスーパーで味付けされたメカジキを買ってきてくれたので、味を整えてソテーし、パセリソースをつくってかけました。


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↑きのこのパスタ。
 親方に「パスタ、何がいい?」って聞くと、「きのこのパスタ!」って言うんです。イタリア人?は同じものを食べ続けても、飽きないみたいですね〜。



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↑私がつくったのは、あとピザと、母の畑の野菜のソテー、カツオのカルパッチョ、とか。

 メインは、親方が朝から煮込んだ特製「スペアリブの赤ワイン煮込み」があったのですが、写真はありません。ついつい、メインに行き着く頃には写真のこと忘れちゃうんです。


 そして、デザートへ。

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↑ケーキは、私と共用?ってことで。つか、流用です。すいません。


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↑いちご、キウイ、アイスクリームを添えて。



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↑お誕生日会らしく、ローソクを立てて。
 四捨五入で4本立てようとしたら、「なんで四捨五入するんですか?!」と抗議があり、切り捨てて3本にいたしました。女の子は微妙ですな。



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 ってことで、この日も文句無しにとっても楽しい美味しい宴でした。

 オリーブちゃん、おめでとう〜〜!でした。



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 皆様には、ご訪問ありがとうございました。














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Author:demi
いらっしゃいませ。デミと申します。
家事全般苦手なダメ主婦ですが、食べることと飲むことが生き甲斐なので、料理だけは好き。海外料理番組オタクとして、休日は、ワイン片手に、簡単!きれい!美味しい!料理づくりに励んでおります。
メニューの記録を残しておきたいと始めたブログですが、料理以外にも、徒然に思うことなど書いています。
よろしくお付き合いくださいませ。

2014年5月より「皆でつくって皆で食べる!」ホームパーティスタイルの料理倶楽部『デミーズキッチン』(略して「デミキチ」)主宰。

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