滋賀のお土産:だんご バジル&トマト

2015年5月28日(木)


 数日前、オリーブちゃんから滋賀のお土産いただきました。


 IMG_2114.jpg


 赤い包装紙を開くと、中から大きなオリーブ?!と思ったのですが、よく見ると違う。草餅?!と思ったのですが、説明を読んでみると、なんと「だんご バジル&トマト」とのこと。
 トマトソースとオリーブオイルが付いてます。


IMG_2115.jpg

 食べてみると、確かにスイーツ。
 トマトソースがとっても濃厚、フルーツのジャムみたい。バジルの香りもして、不思議な食感体験でした〜。ごちそうさま💓


 気になって、調べてみると、これ、「ラコリーナ近江八幡」の商品。
 
 「ラコリーナ近江八幡」は2013年11月にオープン、バウムクーヘンのクラブハリエやたねやなどのショップが入っているそうです。知らなかった〜。


 「ラコリーナ近江八幡」といい、三重の「アクアイグニス」といい、「食」や「農」にフォーカスして、自然と人をつなぐ、おしゃれな場所が増えていますね。行ってみたいなぁ〜。




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いらっしゃいませ。デミと申します。
家事全般苦手なダメ主婦ですが、食べることと飲むことが生き甲斐なので、料理だけは好き。海外料理番組オタクとして、休日は、ワイン片手に、簡単!きれい!美味しい!料理づくりに励んでおります。
メニューの記録を残しておきたいと始めたブログですが、料理以外にも、徒然に思うことなど書いています。
よろしくお付き合いくださいませ。

2014年5月より「皆でつくって皆で食べる!」ホームパーティスタイルの料理倶楽部『デミーズキッチン』(略して「デミキチ」)主宰。

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