農園カフェレストラン ビラージュカフェ賀名生【ANOU】

2016年7月30日(土)



前々から行きたいと思っていた農園カフェレストラン『賀名生』、偶然か必然かお友達のご縁あって、やっと行けました。

上田楽農園【リンデンバウムナーセリー】を訪れた時からの念願です。(ブログの記録を調べたら2014年5月でした。)


ランチ¥2300のコース。

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↑新鮮野菜のバーニャカウダ。
 大地の恵、太陽の味がする野菜たち。
 写真を撮り忘れましたが、バーニャカウダソースが可愛い器に入って温められて出てきます。このソースがとっても美味しかった。


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↑前菜盛り合わせ。
どれも優しい味付け。ふだん、ガッツリ味付けの私ですが、全然、物足りなさを感じないのは、素材が生きているからだと思います。


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↑スープ
 このまま、お蕎麦にのせても美味しいね。と皆で言いながらいただきました。


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↑お魚。
お肉も選べましたが、私はお魚にしました。
お店の方いわく、最近は女性の8割はお肉を選ぶのだとか。「女性は肉、男子はスイーツ」という時代だそうです。

このあと、デザートとコーヒーが出てきましたが、写真は撮り忘れ。すいませ〜ん。スイーツも美味しかったです。


この日のランチは、いつも会ってる女性、そして久しぶりにお会いする賀名生オーナーと、知り合いの女性、この日初対面の女性、総勢5名での楽しい食事会でした。

食事のあと、オーナーが私をスケッチしてくれました。
通称「菩薩スキャッチ」。たぶん、スキャンとスケッチの造語かと。。。ただ描くだけでなく、彼の目に写るその人の内面(菩薩の部分)をスキャンしているのではないでしょうか。


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親方には「似てないよ〜。」と言われましたが、軽く1000人以上をスキャッチしてきた舟橋さんの目に写る、私の一面であることには違いなく。
何気ない言葉で、ふだん敢えて表に出てこない自分の内面に触れて、新しい発見というよりは、今の自分の状況や立場など、再認識できました。
「女神サポーター」と命名していただきました。てへへ。


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そんな貴重な時間でありました。

皆様も、自然の恵たっぷり、緑と日差しあふれる農園カフェレストラン「賀名生」へぜひどうぞ!
ランチは予約必至です。

http://www.village-anou.com/


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Author:demi
いらっしゃいませ。デミと申します。
家事全般苦手なダメ主婦ですが、食べることと飲むことが生き甲斐なので、料理だけは好き。海外料理番組オタクとして、休日は、ワイン片手に、簡単!きれい!美味しい!料理づくりに励んでおります。
メニューの記録を残しておきたいと始めたブログですが、料理以外にも、徒然に思うことなど書いています。
よろしくお付き合いくださいませ。

2014年5月より「皆でつくって皆で食べる!」ホームパーティスタイルの料理倶楽部『デミーズキッチン』(略して「デミキチ」)主宰。

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