大人の秘密の食事会@すし人 酒伊

2016年9月7日(水)


友人たちと食事会、ってことで、お寿司を食べに行きました。

「すし人 酒伊」さん、噂には聞いていましたが、本当に美味しかった〜! 

自然と居住まいが正しくなる、凛とした空気の店内。一手間も二手間もかけて、きちんと仕事された芸術品のような美しい料理たち。更に希少な日本酒もいただいて、頬も桃色に染まる、至福のひととき。
旅の前に、夏の疲れで悲鳴をあげる体のコントロールしなければと言いながら、美味しいものを目の前にして、無条件降伏の夜。でありました。
太田さん、お店の皆様、ごちそうさまでした。
ご一緒いただいた皆様、ありがとうございました〜。


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↑山葵2種類、生姜2種類、食べ比べ。これだけで、飲めます。


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↑おつまみ。

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↑日本酒には見えないお洒落なボトル。私には、ちょっと甘かったけど。


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↑握りは、シャリが小さくて、女性にも軽く食べれる一口サイズ。


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↑大トロ〜!どちらかというと苦手なネタですが、軽く炙ってあって、これなら私にも食べられます。


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↑茶碗蒸しも、上品な味わい。


甘露なり、甘露なり〜。
たまには、回らないお寿司屋さんもいいですね(笑)。











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Author:demi
いらっしゃいませ。デミと申します。
家事全般苦手なダメ主婦ですが、食べることと飲むことが生き甲斐なので、料理だけは好き。海外料理番組オタクとして、休日は、ワイン片手に、簡単!きれい!美味しい!料理づくりに励んでおります。
メニューの記録を残しておきたいと始めたブログですが、料理以外にも、徒然に思うことなど書いています。
よろしくお付き合いくださいませ。

2014年5月より「皆でつくって皆で食べる!」ホームパーティスタイルの料理倶楽部『デミーズキッチン』(略して「デミキチ」)主宰。

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