夕暮れ時のベランダと、休日のごはん。

2017年4月23日(日)


iPhone7Plusのポートレート写真機能に惹かれて、機種変更。

いろいろ試し撮りしてみました。

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↑ボケ具合が、一眼かと思ってしまいます。やるなぁ。
 もう、この機種変更は、新しいカメラを買った気分。



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日曜日、お天気がいいので、夕焼けを見ながら、ベランダでまずは一杯。


日曜日と月曜日の夜ごはん↓


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↑きのこのパスタ。


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↑鯛のオーブン焼き。塩胡椒、タイム、レモン。


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↑チキンのオーブン焼き。
 塩胡椒、ローズマリー、オリーブオイルでマリネして、両面こんがり焼き。
 バジル、生ハム、チーズをのせて、オーブンへ。
 最後にイタリアンパセリとオリーブオイルをかけて。


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↑ポテトのグラタン。
 ニンニクとパンチェッタとマッシュルームを炒めて、茹でたジャガイモの上にのせ、チーズたっぷりかけてオーブンへ。


最近、特別なものは何にもつくってません。

ワインに合う料理をちょこちょこと。それでも至福のときであります。

皆様も、良い一日を!










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Author:demi
いらっしゃいませ。デミと申します。
家事全般苦手なダメ主婦ですが、食べることと飲むことが生き甲斐なので、料理だけは好き。海外料理番組オタクとして、休日は、ワイン片手に、簡単!きれい!美味しい!料理づくりに励んでおります。
メニューの記録を残しておきたいと始めたブログですが、料理以外にも、徒然に思うことなど書いています。
よろしくお付き合いくださいませ。

2014年5月より「皆でつくって皆で食べる!」ホームパーティスタイルの料理倶楽部『デミーズキッチン』(略して「デミキチ」)主宰。

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